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新娘禮服、芭蕾舞裙、擔(dān)架、漁網(wǎng)、鐵絲吊燈和西瓜……一系列日常物品浸泡在鹽度極高的死海海水中一段時(shí)間后，被裹上了厚厚的鹽晶。它們穿著閃亮的白色新衣，化身美輪美奐的藝術(shù)品，訴說(shuō)著獨(dú)特的死海故事。

2022 年11 月 12 日在以色列博物館拍攝的死海鹽漬藝術(shù)品王卓倫攝/本刊

這場(chǎng)主題為《燃燒的?！返恼褂[正在位于西耶路撒冷的以色列博物館舉辦，為參觀者帶來(lái)了一場(chǎng)別具風(fēng)格的視覺(jué)盛宴。據(jù)博物館網(wǎng)站介紹，以色列藝術(shù)家西加莉特·蘭多從小在耶路撒冷附近長(zhǎng)大，見(jiàn)證了死海的生態(tài)環(huán)境在數(shù)十年間發(fā)生的急劇變化，由此決定舉辦這一展覽。展覽的主題發(fā)人深?。骸按嗳醯亩裕荷媾c死亡，傷害與治愈，破壞與希望”。

【資料圖】

美麗之殤

從平均海拔約800米的耶路撒冷一路向東行駛，會(huì)明顯感到氣溫和地勢(shì)的變化。穿行于蒼茫的戈壁之中，空氣中彌漫起陣陣熱氣，“海平面”“-150米”“-200米”的標(biāo)識(shí)也依次映入眼簾，一直延伸至死海海岸——那里是地球已露出陸地的最低點(diǎn)，位于海平面以下約430米。

2022 年 11 月 30 日在以色列艾因博凱克拍攝的死海風(fēng)光 王卓倫攝/本刊

死海是世界海拔最低的湖泊，也是全球最深的咸水湖。由于含鹽量是普通海水的約10倍，死海中鮮有生物存活，這也是人們將這方內(nèi)陸鹽湖命名為死海的原因。同時(shí)，極高的鹽度造就了較大的浮力，人們可以輕而易舉在水面漂浮。歡樂(lè)戲水的時(shí)候，留下一張張漂在水面讀書(shū)看報(bào)或渾身涂滿(mǎn)死海泥的照片，成為許多游客的必打卡項(xiàng)目。

2022 年 11 月 30 日，在以色列艾因博凱克，游客在死海中戲水 王卓倫攝/本刊

然而，這份快樂(lè)或許會(huì)在未來(lái)某天不復(fù)存在。以色列環(huán)保部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，死海水位下降速度年均約1.2米，過(guò)去40年間累計(jì)下降約30米，水面面積在過(guò)去60年間縮減超過(guò)1/3。甚至有一種極端預(yù)測(cè)稱(chēng)：死?？赡苡?050年干涸。

死海將“死”的原因，有天災(zāi)也有人禍。除氣候變暖導(dǎo)致死海海水自然蒸發(fā)外，以色列和約旦截流約旦河水用于灌溉也令死?！叭氩环蟪觥?，而約旦河是流向死海的最主要水源。此外，死海岸邊的大量工廠過(guò)度提取死海礦物質(zhì)制造肥料、藥物和化妝品，也加速了水資源的消耗。

在死海北部景區(qū)卡利亞海岸，一幅幅色彩斑斕的涂鴉壁畫(huà)既奪人眼球又令人嘆惋，它們出自10名藝術(shù)家之手，于今年4月22日世界地球日之際完工。藝術(shù)家們來(lái)自阿根廷、巴拉圭、希臘、葡萄牙、南非、西班牙和美國(guó)等地，呼吁人們重視死海萎縮問(wèn)題，努力呵護(hù)死海生態(tài)是他們共同的心愿。

一幅圈層設(shè)色的壁畫(huà)在視覺(jué)上最為直觀，生動(dòng)展示了死海如何以驚人的速度萎縮。“如你所見(jiàn)，最外面的淺藍(lán)色是1931年的死海，它曾經(jīng)面積很大；再往里一層的深藍(lán)色展現(xiàn)的是死海1996年的樣子，它們都已成為歷史；綠色代表著我們今天所看到的死海；深綠色預(yù)示著它不遠(yuǎn)的未來(lái)。”巴拉圭藝術(shù)家?jiàn)W茲·蒙塔尼亞對(duì)《環(huán)球》雜志記者說(shuō)。

活動(dòng)組織者、美國(guó)藝術(shù)家克雷格·德肖維茨告訴記者：“即便與我15年前第一次來(lái)這里相比，死海的海岸線也后退了好幾米。海水正在加速蒸發(fā)和流失，在未來(lái)三五十年間，死?；?qū)⑾Р灰?jiàn)。同時(shí)，由于海岸線后退，處處都是塌陷的天坑，這令死海的生態(tài)環(huán)境岌岌可危?！?/p>

德肖維茨提及的天坑，也是死海水位下降所致。隨著海岸線不斷后退，原來(lái)有水處形成的鹽塊在地下水的沖刷下消失，地表從而呈現(xiàn)出一個(gè)個(gè)巨型窟窿。據(jù)以色列《國(guó)土報(bào)》報(bào)道，過(guò)去40年間，死海沿岸已形成8000多個(gè)天坑，這一數(shù)字仍在不斷上升，“天坑徒步游”甚至成為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的一大特色。

站在死海岸邊，會(huì)看到大的天坑壯美如隕石坑，小的秀美似池塘。在陽(yáng)光的照射和湛藍(lán)死海的映襯下，它們往往“顏值”頗高，呈現(xiàn)出綠松石色、墨藍(lán)色、粉紅色、明黃色……置身這童話世界般的多彩水域旁，讓人差點(diǎn)忘卻身后正上演的沉重悲劇。撲鼻而來(lái)的硫磺味，又將人的思緒拉回到現(xiàn)實(shí)中，不禁對(duì)死海的未來(lái)發(fā)出一聲嘆息。

鹽堿之“甜”

死海南北狹長(zhǎng)，駕車(chē)?yán)^續(xù)向南行駛，便來(lái)到以色列南部的內(nèi)蓋夫沙漠地區(qū)。燥熱的氣息中，撲面而來(lái)的大片棕黃色并不容易造成視覺(jué)疲勞，因?yàn)楦叩推鸱g，會(huì)突然出現(xiàn)大片綠意，給人帶來(lái)意外驚喜。筆直高聳的椰棗樹(shù)林、繁茂濃密的杏樹(shù)林、結(jié)著鮮艷果實(shí)的仙人掌、渾身尖刺的駱駝草叢……點(diǎn)綴在漫漫荒漠之中的旱地植物，展示著獨(dú)特而堅(jiān)韌的生命力量。

5 月 3 日拍攝的死海沿岸椰棗林王卓倫攝/本刊

高鹽度的水體導(dǎo)致死海周邊土壤高度鹽堿化，而這并未影響岸邊的生機(jī)與活力，片片椰棗林郁郁蔥蔥、綠意盎然。椰棗是深受西亞北非人民喜愛(ài)的食物，由于其耐旱耐熱，成為不少地方沙漠農(nóng)業(yè)的“?？汀?。記者走進(jìn)一片椰棗林，發(fā)現(xiàn)其中土壤潮濕泥濘，與林外大片旱地形成鮮明對(duì)比。

在這片林中忙碌的以色列椰棗種植專(zhuān)家?jiàn)W代德·弗里德曼向《環(huán)球》雜志記者介紹說(shuō)，椰棗樹(shù)喜堿性土壤，“上干下濕”是最理想的生長(zhǎng)環(huán)境。死海附近土壤條件特殊，需因地制宜，將水肥用量都增加一倍。而滴灌技術(shù)的廣泛使用，令每一滴水都用到了實(shí)處。

記者看到，不少椰棗樹(shù)上都嵌有幾根與地面平行的針管，仿佛在做“針灸治療”。弗里德曼說(shuō)，它們是幾種不同的微型傳感器。這些傳感器內(nèi)置的探頭，有的可以起到加熱作用，有的用于測(cè)量不同時(shí)段的溫度，共同起到準(zhǔn)確、持續(xù)地管控溫度的作用，使椰棗種植的投入產(chǎn)出比實(shí)現(xiàn)最優(yōu)。令人感到驚喜的是，科研人員發(fā)現(xiàn)，死海附近的椰棗甚至比普通旱地種植的椰棗甜度更高。

生命之光

在死海附近種植適應(yīng)鹽堿地的鹽生植物，或許尚不足以滿(mǎn)足人們對(duì)“死海生命”的想象。而在距離死海最南端直線距離僅30公里一處名為“維多爾中心”的農(nóng)場(chǎng)，大棚中品類(lèi)繁多的日常消費(fèi)農(nóng)作物讓人眼前一亮——青椒、西瓜、甜瓜、莓子、辣椒、洋蔥、茄子、西紅柿隨處可見(jiàn)，色澤誘人、惹人垂涎。

常在“維多爾中心”開(kāi)展旱地農(nóng)業(yè)研究的本古里安-內(nèi)蓋夫大學(xué)農(nóng)學(xué)教授納夫塔利·拉扎羅維奇向記者介紹說(shuō)，有50至60厘米深的農(nóng)作物土壤是移植而來(lái)的，還采用了已較為成熟的滴灌技術(shù)和水肥一體化手段。在大量鋪設(shè)的傳感器的配合下，所有數(shù)據(jù)上傳云端，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)管理。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前以色列約75%的土地使用滴灌技術(shù)，既節(jié)省了水資源，又有助于克服由高溫蒸發(fā)引起的土壤含鹽量上升。拉扎羅維奇說(shuō)，這些系統(tǒng)會(huì)讓水肥定時(shí)定量慢慢滲入作物根部，滿(mǎn)足它們的生長(zhǎng)需要。在大棚中的操控室，他向記者展示了傳感器實(shí)時(shí)拍下的一張張青椒根部圖像。通過(guò)手機(jī)或電腦操控平臺(tái)，可以實(shí)時(shí)查看農(nóng)作物生長(zhǎng)情況并及時(shí)作出調(diào)整。

目前，這一農(nóng)場(chǎng)主要用于科研和展示，尚未實(shí)現(xiàn)大規(guī)模種植。拉扎羅維奇說(shuō)，死海一帶獨(dú)特的自然環(huán)境，為極端條件下的農(nóng)業(yè)研究提供了豐富的樣本，吸引了來(lái)自全世界的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家前來(lái)調(diào)研考察。以他所在的古里安-內(nèi)蓋夫大學(xué)為例，每?jī)赡陼?huì)舉辦以“旱地、沙漠與沙漠化”為主題的論壇，幾百名國(guó)際專(zhuān)家共聚一堂，致力于為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供更多優(yōu)化解決方案。

“我們集思廣益，尋找生命的力量，也探索生命的奇跡?！彼f(shuō)。